Receta de las tortillas keto - BAJAS EN CARBOHIDRATOS
TORTILLAS KETO
**english translated recipe at the bottomIngredientes:
4 huevos
1/2 tazas semillas de linaza
1/4 cdta. sal
1/4 cdta de ajo en polvoagua (la necesaria)
sal al gusto
Preparación:
En un recipiente agrega la linaza y un poco de agua.
Mezcla poco a poco con los condimentos hasta obtener una masa homogénea.
Tapar el molde con la masa con un trapo humedo y deja reposar por 30 minutos.
Formar bolitas y aplanar a mano o con ayuda de un tortillero, o bien un rodillo de repostería.
Calentar un sarten a temperatura media, y calentar la tortillas entre dos y tres minutos por lado.
*VARIACIONES
Esta es la receta básica de la tortilla baja en carbohidratos, pero puedes darle mas sabor agregando especias o ingredientes secos a tu gusto, ajo, oregano, albahaca, tomillo, pimienta, queso parmesano, chile en polvo, espinacas, nopal, etc.
Esta es la receta básica de la tortilla baja en carbohidratos, pero puedes darle mas sabor agregando especias o ingredientes secos a tu gusto, ajo, oregano, albahaca, tomillo, pimienta, queso parmesano, chile en polvo, espinacas, nopal, etc.
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Receta: Keto Chef Latina
**ENGLISH TRANSLATION
LOW CARB TORTILLAS RECIPE
Ingredients:
4 eggs
1/2 cups flax seeds
1/4 tsp. Salt
1/4 tsp garlic powder
water (as needed)
4 eggs
1/2 cups flax seeds
1/4 tsp. Salt
1/4 tsp garlic powder
water (as needed)
Instructions:
Mix the flaxseed and a little water in a bowl.
Add the salt and garlic until obtaining a homogenous mass.
Cover the bowl with a damp cloth and let stand for 30 minutes.Make small balls and flatten by hand or with the help of a pastry roll until they look like tortillas.
Heat a pan at medium heat, and cook the tortillas. Leave the tortillas in the pan for about 2-3 minutes on each side.
ENJOY!
Add the salt and garlic until obtaining a homogenous mass.
Cover the bowl with a damp cloth and let stand for 30 minutes.Make small balls and flatten by hand or with the help of a pastry roll until they look like tortillas.
Heat a pan at medium heat, and cook the tortillas. Leave the tortillas in the pan for about 2-3 minutes on each side.
ENJOY!
* VARIATIONS
This is the basic recipe for a low carb tortilla, but you can give it more flavor by adding spices or dry ingredients to enhance the tortilla flavor: cumin, oregano, basil, thyme, pepper, parmesan cheese, chili powder, spinach, cactus, etc.
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