Beneficios del Ayuno Intermitente
Retarda
el envejecimiento, gracias al
aumento de enzimas radicales ratonas (conocida como la proteína de la juventud “SIRT3”).
Esta enzima aumenta con el ayuno intermitente.
Reduce indicadores de inflamación.
Promueve la pérdida de peso sin perder
masa muscular.
Reduce los
triglicéridos y mejora tus niveles
de colesterol.
La hormona
insulina reduce y la hormona del crecimiento aumenta.
Mitos sobre el Ayuno Intermitente
Es
malo entrenar en ayuno.
FALSO
Pero se recomienda entrenamientos de intensidad
baja/moderada y de corta duración.
El ayuno disminuye los niveles de azúcar.
FALSO
Tu cuerpo es capaz de mantener un buen nivel de azúcar
en sangre incluso en ayuno de hasta 24 horas.
El ayuno intermitente provoca hambre y malestar.
FALSO
El cuerpo se adapta. Probablemente sientas dolor de
cabeza o irritabilidad en el primer dia, pero una vez adaptado al ayuno, esos síntomas
se eliminan.
No desayunar nos hace engordar.
FALSO
No hay estudios
contundentes que avalen esta declaración, y aunque para algunas personas el
desayuno puede ser benéfico, no hay resultados científicos que avalan que el
desayuno sea indispensable o que exista una relación directa entre la práctica
del ayuno y el aumento de peso.
El ayuno intermitente te pondrá en estado de
inanición.
FALSO
Los estudios
realizados acerca de ayuno intermitente demostraron que el metabolismo aumenta con
ayunos de hasta 48 horas.
Si practicas ayuno intermitente vas a adelgazar automáticamente.
FALSO
Si al resumir
el ayuno comes sin equilibrar tus platillos no vas a adelgazar. No puedes
alimentarte irresponsablemente y esperar resultados saludables. El ayuno
intermitente es un patrón alimenticio no una fórmula mágica de reducción de
grasa.
Fuentes
de información consultadas
Heilbronn,
L. K. (2005, January). Alternate-day fasting in nonobese subjects: effects on
body weight, body composition, and energy metabolism. Retrieved June 6, 2017,
from https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15640462
Johnson,
J. B. (2007, March). Alternate day calorie restriction improves clinical
findings and reduces markers of oxidative stress and inflammation in overweight
adults with moderate asthma. Retrieved June 6, 2017, from
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17291990/
Nuckols,
G. (2016, October 16). The “Leangains” Intermittent Fasting Study Is Finally
Here • Stronger by Science. Retrieved June 06, 2017, from
https://www.strongerbyscience.com/intermittent-fasting-study/
